Viswinkel fizzi Herenhof

Viswinkel fizzi Herenhof

Een prachtig concept van drie viswinkels met als motto: "Heerlijke kijk op vis". Dat betekent vanaf de inkoop tot onze/uw bereiding. Het inkopen van verse vis (dagelijks) doen wij in eigen beheer. Zo bepalen wij zelf onze kwaliteit, en dat proeft u! U vindt ons in Alphen aan den Rijn en Nieuwkoop. Onze winkels kenmerken zich door een frisse uitstraling. Geen standaard viswinkels, maar een ruime keuze aan huisgemaakte, zeer gezonde, gerechten. Vakkundig personeel staat u vriendelijk te woord en u kunt met uw vragen altijd bij hun terecht, of het nu gaat om een bereidingswijze of over een reservering voor uw feestje, wij zorgen voor een vakkundige oplossing!

Onze maaltijden worden dagelijks in onze keuken samengesteld. Vers bereid en klaar om in de oven thuis nog even af te garen. Alle maaltijden worden gemaakt met verse vis van de afslag, zonder geur-, kleur- en smaakstoffen. En zo hoort het ook! Vanuit ons restaurantgedeelte kunt u zien hoe wij de vis bereiden en dat is leuk en leerzaam. Wij kennen geen geheimen en delen onze kennis graag met u. Ook dat hoort bij onze filosofie. Uieraard kunt u ook uw wensen kenbaar maken voor uw catering. Wij werken met dagverse vis en maken de mooiste schalen, amuses, soepen en vele andere gerechten zoals u kunt zien op onze bestellijst. Mocht u iets anders in gedachte hebben dan mag u een beroep doen op onze creativiteit en vakkennis. Samen komen we er altijd uit! Sea you soon :)